Opskrift: Krydret smoothie med græskar, kanel og ingefær

18. oktober 2021Opskrifter,Mad og drikke

Krydret smoothie med græskar, kanel og ingefær

Er du træt af den klassiske smoothie med banan og jordbær? Så er du havnet det helt rigtige sted. Vi har nemlig shaket det hele lidt up og er nu klar med en dugfrisk opskrift på krydret smoothie med græskar, kanel og ingefær. Den kommer her:

Antal: 1 pers. Tid: 5 min.

Det skal du bruge
  • 200 g græskartern, kogt og afkølet (gerne frosne)
  • 1⁄2 frossen banan
  • 1/2 cm frisk ingefær (eller 1⁄4 tsk. stødt ingefær)
  • 1/2 cm frisk gurkemeje (eller 1⁄4 tsk. gurkemeje)
  • 1⁄4 tsk. stødt kanel
  • 1⁄8 tsk. stødt chilipulver
  • 1⁄8 tsk. salt
  • 2 dl mandelmælk

    • Sådan gør du:

    Kom alle ingredienserne i en blender, og blend til smoothien er jævn og cremet. Tilsæt evt. koldt vand, hvis den er for tyk. Smag til, og drik den straks.

    TIP: Skær et helt græskar i mellemstore tern, og kog det i 15-20 minutter, til det er mørt. Lad det køle helt af, og frys herefter græskarternene ned. Så har du nemt græskar klar til en smoothie.

    Så er det bare i gang med at snitte og shake. Skål!

     

    Pssst … Du kan købe alle krydderierne i Søstrene Grene. Og nu du alligevel er der, kan du jo lige så godt lige se, om der er noget andet, du skal have med hjem. Så er du fri for at gå to gange.

    by STEP