Cocktail-opskrift: GT'ens sommerafløser

Gin Tonic er en helt fantastisk drink. Uden tvivl. Meeeen… Måske det også kunne være sjovt bare engang imellem at træde lidt ud af GT-comfort-zonen og prøve noget nyt? Lade sig friste lidt.

Henrik Hoffmann har et godt bud på, hvad du kan lade dig friste af; nemlig en drink, der er fyldt med sommerstemning – og som er næsten lige så let at lave som Gin Tonic. Og den kan både laves i den originale version – men også i en virgin-version, så gravide eller dig, der bare foretrækker en alkoholfri drink, også kan være med.

Herbie – En ny dansk gin-darling

Cocktailene er lavet på Herbie gin – en ny, dansk hånddestilleret London Dry Gin. Den er destilleret med ti udvalgte botanicals heriblandt enebær, fennikelfrø, rosmarin, lakridsrod, appelsinskal og danske æbler. Alle sammen smagsnuancer, der tilsammen giver HERBIE GIN en smag på højt gastronomisk niveau.

Du kan læse mere om den nye gin-darling her.

Og så får du Henriks opskrifter på Gin Hass med mango her:

Gin Hass – original

Det skal du bruge:
4 cl Herbie gin original
2 cl citronsaft (lime kan også bruges)
2 cl. Monin mango sirup
Schweppes Lemon
Isterninger
Lidt citronskal til pynt og evt. en skive i glasset

Sådan gør du:
Hæld gin, citron og sirup sammen i et glas med isterninger. Top med Schweppes, og pynt med citron.

Ambassadør – Henrik Hoffmann

Gin Hass – virgin

Det skal du bruge:
4 cl Herbie gin virgin
2 cl citronsaft (lime kan også bruges)
2 cl. Monin mango sirup
Schweppes Lemon
Ribena saft
Isterninger
Lidt lime til pynt og evt. en skive i glasset

Sådan gør du:
Hæld virgin gin, citron og sirup sammen i et glas med isterninger. Top med Schweppes og en smule Ribena. Pynt med lime.

Tip:
Brug lime til den alkoholfrie udgave, så er det nemmere at kende forskel, når du skal servere dine Gin Hass. Den røde Ribena saft giver også lidt visuelt til den alkoholfrie udgave.

Ingredienserne kan du få her:

Herbie gin (med og uden alkohol), 298 kr. pr. flaske fra E.S. Johansen’s vinhandel

Citroner, lime og Schweppes Lemon fra Føtex

Monin Mango Sirup 1L, 95 kr. fra  Vinspecialisten

12 stk. fine papirsugerør, 9,90 kr. fra Søstrene Grene

 

Vi tager forbehold for skrivefejl, prisændringer og udsolgte varer.